La organización mundial de la salud conmemora el 19 de mayo el día mundial de la enfermedad inflamatoria intestinal como oportunidad de generar mayor conocimiento sobre esta enfermedad, su prevención, diagnóstico y tratamiento.
La enfermedad inflamatoria intestinal la constituye la enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa, aunque hay una tercera que reúne características de estas dos y que se denomina colitis indeterminada.
La colitis ulcerativa es una enfermedad inflamatoria crónica del intestino; se caracteriza por inflamación de la mucosa del colon en la capa más interna, y que se traduce clínicamente en diarrea con sangre (a veces severa) y dolor abdominal frecuente, y se forman úlceras en la superficie del colon, las cuales sangran y adicionalmente producen pus y mucus, es considerada la enfermedad inflamatoria intestinal más frecuente.